
期刊简介
《中国听力语言康复科学杂志》简介 《中国听力语言康复科学杂志》是由中国残疾人联合会主管、中国聋儿康复研究中心主办的双月刊,也是目前我国听力语言康复领域中唯一一本国家级学术期刊。本刊以传播听力语言康复科学的新理念、新技术、新方法为宗旨,力图为行业提供全面的科技动态,为听力语言康复事业搭建良好的信息平台。 本刊内容涵盖听力语言康复科学的多个领域,设有专家笔谈、基础研究、临床研究、康复教育、康复论坛、综述、新技术与新进展、个案研究等多个特色栏目。 Introduction to Chinese Scientific Journal of Hearing and Speech Rehabilitation Chinese Scientific Journal of Hearing and Speech Rehabilitation is a bimonthly journal managed by China Disabled Persons’ Federation and sponsored by China Rehabilitation and Research Center for Deaf Children. It is by far the only national scientific journal in the field of hearing and speech rehabilitation. It aims to spread new methods, techniques and theories of hearing and speech rehabilitation, provide comprehensive technical information and build a common information platform for rehabilitation professionals and parents of hearing-impaired children. The journal covers various aspects of hearing and speech rehabilitation and has established several characteristic columns, such as Expert Forum, Basic Research, Clinical Research, Rehabilitation Education, Rehabilitation Tribune, Review, New Technology and Case Study.
小食材大作用,日常养生,用好这些药食同源的中药
时间:2025-04-02 09:19:43
在现代生活中,随着健康意识的增强,人们越来越注重日常的饮食养生。药食同源,即食物与药物来源于相同的物质,这一理念逐渐成为人们追求健康生活的新趋势。许多我们常见的食材,其实都蕴含着丰富的药用价值,正确使用这些食材,不仅能够滋养身体,还能预防和辅助治疗某些疾病。今天,我们就来探讨几种常见的药食同源中药,看看它们是如何在日常养生中发挥作用的。
枸杞:明目养肝的小能手
枸杞,这种看似普通的小红果子,却有着不凡的功效。中医认为,枸杞味甘性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的作用。对于经常面对电脑、眼睛疲劳的现代人来说,枸杞无疑是一种理想的食疗选择。无论是直接食用,还是泡水饮用,甚至是加入到炖品中,都能发挥其独特的保健功效。长期食用枸杞,不仅能改善视力,还能提高身体的免疫力,增强体质。
山药:健脾益胃的佳品
山药,作为药食两用的中药材,其营养价值和药用价值都非常高。山药味甘性平,入脾、肺、肾经,具有补脾胃、益肺肾的功效。对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人来说,山药是一种非常好的食疗选择。它可以做成山药粥、山药炖排骨等多种美食,既能满足味蕾,又能滋养身体。此外,山药还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。
红枣:补血养颜的圣品
红枣,被誉为“天然的维生素丸”,其补血养颜的功效早已深入人心。红枣味甘性温,归脾、胃经,具有补中益气、养血安神的作用。对于女性而言,红枣更是一种不可或缺的食疗佳品。它不仅可以缓解经期不适,还能改善面色萎黄、气血不足的状况。红枣可以直接食用,也可以用来煮粥、泡茶,或是与其他食材搭配炖汤,都能充分发挥其养生功效。
桂圆:补心益脾的灵丹
桂圆,又名龙眼肉,是一味传统的中药材。桂圆味甘性温,归心、脾经,具有补心益脾、养血安神的功效。对于心脾两虚、失眠健忘、心悸怔忡的人来说,桂圆是一味不可多得的食疗药材。它可以单独食用,也可以与其他食材如红枣、莲子等搭配煮粥或炖汤,既能滋养身体,又能舒缓情绪,帮助改善睡眠质量。
生姜:驱寒暖胃的利器
生姜,作为厨房中常见的调味品,其实也是一味良药。生姜味辛性温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效。在寒冷的季节里,适量食用生姜可以帮助身体驱寒暖胃,预防感冒。生姜可以切片煮水饮用,也可以与其他食材一起炖煮,如生姜红糖水、生姜红枣茶等,都是冬季养生的佳品。
这些看似普通的食材,实则蕴藏着巨大的养生能量。它们不仅味道鲜美,而且药用价值丰富,是我们日常养生的好帮手。当然,虽然这些食材具有一定的药用价值,但并不能替代药物治疗。在享受美食的同时,我们也应该注意适量食用,避免过量导致身体不适。此外,每个人的体质不同,对食材的反应也会有所差异,因此在选择食疗方法时,最好根据自己的身体状况进行适当调整。